不知道什么时候人们把能够最普通的一种调味料，一种能够杀菌防病的大蒜成为人人惧怕担忧喜爱的“白老虎”，这也许和在当前大蒜市场经常出现的“蒜你贱”和“蒜你很”有很大的联系，我们知道在一些主蒜区每隔三五年大蒜的价格都有一次相当大的波动，每次的波动都会给蒜农或者蒜商带来丰厚的利润和一夜回到解放前的贫农，变得负债累累，毫不夸张地说，大蒜种植户一亩收入万元不是梦，而蒜商一夜变成千万富翁也是大有人在，有的蒜农将大蒜扔到沟里无人问津，而有的蒜商则会家破人亡。这就是“白老虎”大蒜的无情。“道是无情却有情”人们对这个小小是蒜头总是爱恨有加，以致出现了无数的“明知山有虎，偏向虎山行”的蒜农和蒜商。然而近两年人们发现貌似猖狂的“白老虎”却对大蒜田里一个米粒大小的蒜蛆无可奈何，这犹如“大象上的虱子”让蒜农蒙受损失，让蒜商无可奈何。

说到这里也许你会淡然一笑，就像“诸葛亮谈笑间灰飞烟灭”一样的感觉，认为自然不在话下，它不会给蒜农带来损失，不会影响蒜商的风云激荡，然而这样的认为都错了，我们来看去年也就是公元2018年，面对大蒜价格的“蒜你贱”，蒜农已经蒙受了损失，可以说到了“赔了夫人又折兵”的窘境，然而更无情的小小的蒜蛆在几十万亩，甚至全国百万亩的大蒜田里逞英豪，无论你蒜农用完十八般武器，低毒高效、生物农药、有机磷农药轮番上阵，竟让一些农资经销商积压多年的农药销售一空，任你在汗水和诅咒当中耗尽钱财楞是没有影响它的施虐，仍然在蒜田了游刃有余，吞噬着蒜农本来就已经破灭的希望，蒜农的辛勤付出换来的是一片片的烂蒜，让蒜农欲哭无泪。

你也许以为蒜蛆的危害和蒜商没有多少关系，其实我起初也是这样认为，蒜商收购的是大蒜，质量好就多掏钱，质量差我就少付钱，蒜商只看市场，然而很多人这样的想法错了，去年很多的蒜商宁愿陶当时最高的价格也不愿意收购质量差的大蒜，原因在于想挣到钱却没有好货，只能在微薄的利润当中徘徊，可以说是“好蒜一蒜难求”一位蒜商朋友告诉我说，去年勉强收到的几十吨优质蒜在春节过后被多家蒜商抢购，利润也高出一大截，而一些烂蒜虽然有价格但是市场的需求并不积极，尽管都有利润，但是不能一概而论，市场需要的还是优质的大蒜。

然而蒜蛆不相信你的眼泪，它的肆孽仍然变本加厉，就在蒜农抱着希望憧憬2019年能迎一个丰产丰收的充满希望的一年的时候，蒜蛆又有“风雨雨来风满楼”的架势，面对即将到手的钞票，蒜农和蒜蛆又展开了一场撕杀，一瓶不行用两瓶，蒜农发誓不信杀不死你小小的蒜蛆，然而三天后蒜田一看，蒜蛆仍然逍遥自在。

有的蒜农到一些农资店里发狠地对老板说：“给我拿最好的农药”，

老板说：“有点贵”，

蒜农说：“今年不贵咱不要”，于是一张张红票都装进了老板的腰包。

在一家农资店里一位蒜农信誓旦旦地对农资老板说：“你能让我治住蒜蛆我给你双倍的价格”

老板说“我从来不保证，因为药不是我生产的”

而一旁的厂家业务员说：“冲一次能杀死百分之七八十没有问题：

蒜农说;"你当我不知道，剩下的百分之二三十，三天以后就会繁殖到百分之五十，等于没有用药。

不过你还别不相信就是又打包票的老板，它明确地告诉蒜农，三天后如果有活着的蒜蛆，拿着发票钱全部退还，于是这家农资店门庭若市，老板忙的是不亦说乎，问起何因，老板说：”这药里有一个绝密配方，一般人都不知道“，看来我也不知道了。

要说一个小小的蒜蛆缘何能让”白老虎“低头，让蒜农无可奈何，还真的有很多的原因，不过今天就讲到这里，关注乡里乡韵下一回咱接着聊，欢迎及时的反馈意见