近日走进大蒜的主蒜区杞县，看到整个杞县到处都是郁郁葱葱的大蒜田，在这里小麦成为的田地的妆点，据相关部门的统计，今年大蒜的种植面积全县在80万亩左右，高于去年的70万亩，但是在大蒜田里也看到今年的大蒜苗情长势参差不齐，普遍苗情较弱，个别的大蒜田还出现了花黄的现象，于是一些农技人员提倡认真的抓好大蒜越冬前的管理，争取在寒冬到来之前形成壮苗越冬。

造成苗情弱的原因主要是今年八九月份雨水偏多，种植大蒜的时间普遍推迟半个月以上，再加上种植大蒜期间土壤湿度大，水肥流失严重，在一定的程度上影响了大蒜的生长，所以现在的蒜农都在蒜田里喷洒叶面肥，一些商家也利用大蒜长势不好的原因大肆宣传推广不同的叶面肥和抗冻剂，那么如何管理好大蒜让大蒜形成壮苗越冬，在这里结合一些农技人员的建议，可以根据苗情的长势进行分类的管理。

首先一些长势好的大蒜，也就是蒜苗叶片浓绿，茎秆粗壮，入冬前能够达到五叶一芯，甚至更多，这类大蒜处于一个正常的生长状态，可以忽视对大蒜的管理，如果大量的喷洒叶面肥会导致大蒜生长过于旺盛，叶片稚嫩，不利于大蒜的越冬。

如果大蒜的长势一般，目前在4片真叶，大蒜就需要及时的管理，可以在入冬前喷洒一次叶面肥和抗冻剂，具体的配比要结合技术人员的指导，切不可乱喷叶面肥，尤其是一些在短时间就能够让大蒜变得浓绿的叶面肥，这样的叶面肥大多含有植物的激素，刺激大蒜生长，反而对大蒜生长不利。

针对一些播种晚，长势弱的大蒜，在入冬前要喷洒三次叶面肥和抗冻剂，还可以在入冬前浇一次水，每亩追施15公斤的氨基酸水溶肥。

至于在大蒜上如何喷洒叶面肥，在时间上最好在11月份完成喷洒的任务，喷洒的温度最低温度不能低于15度，适宜在中午11点——15点的时间进行叶面喷洒，选择的叶面肥建议以磷酸二氢钾+芸苔素内脂+氨基酸水溶肥喷洒+抗冻剂，目前市场上叶面肥质量参差不齐，要尽可能地选择一些正规的农资店购买，最好是自己已经使用过的，效果明显地进行喷洒，切不可贪图便宜，造成不必要的经济损失。